تابستان اسپریتز
مواد تشکیل دهنده:
- 3 فنجان هندوانه خرد شده
- 15 گیلاس بدون هسته
- ½ فنجان برگ نعنا
- 1 لیمو ترش، آب میوه
- یخ
- 2 لیتر آب گازدار
برای تزئین
- 4 شاخه ریحان
- آهک 1 انگشتی
- 6 عدد گیلاس بدون هسته
- 4 برش نازک هندوانه
روش:
1. هندوانه را در یک پارچ شیشه ای 2 لیتری قرار دهید. با قاشق چوبی له کنید و آلبالوها را اضافه کنید. دوباره مخلوط را له کنید. نعناع را کبود کرده و مخلوط کنید
2. چند مشت یخ اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. آبلیمو را اضافه کنید. روی آن را با آب گازدار بریزید و خوب مخلوط کنید
3. در یک لیوان بزرگ روی مقدار زیادی یخ سرو کنید. با ریحان، گیلاس تزئین کنید و روی مقداری آهک انگشتی بمالید
4. برای دور دوم دوباره با آب گازدار پر کنید
نکات:
اگر در دسترس نیست، لیموهای انگشتی را می توان با لیموها جایگزین کرد
دستور پخت ارائه شده توسط Miele