موکاچینو تیره
مواد تشکیل دهنده:
- OL MO Indonesia یا VL Double Espresso Chiaro یا Nespresso Pro Decaffeinato 40 ml
- 20 گرم شکلات تلخ، رنده شده (70 درصد مواد جامد کاکائو)
- 50 میلی لیتر شیر تغلیظ شده
- 50 میلی لیتر شیر نارگیل
- پودر کاکائو برای گرد و غبار
روش:
1. شکلات رنده شده را در نعلبکی بریزید
2. لیوان را به مقداری عسل آغشته کنید و سپس لبه آن را در شکلات تلخ رنده شده فرو کنید
3. بقیه شکلات را با قاشق در لیوان بریزید
4. شیرها را در یک پارچ کوچک بریزید و مخلوط کنید
5. قهوه (40 میلی لیتر) را روی شکلات دم کنید
6. شیر را به آرامی روی قهوه بریزید
7. با پودر کاکائو پاشیده و سرو کنید
دستور پخت ارائه شده توسط Nespresso